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Central de Jornalismo
27 de setembro de 2022
O Distrito Federal reúne a culinária de todos os estados, trazida pelos brasileiros que, desde a década de 1960, dão corpo à Capital. Esse é o tema da websérie “Memórias na mesa”, idealizada pela jornalista e chef Lúcia Leão, que comanda o Espaço Cultural Leão da Serra, localizado em uma chácara no bairro Taquari, região Norte de Brasília e marcado pela diversidade da culinária candanga, temperada com muitos eventos culturais.
A primeira temporada estreia no dia 27 de setembro, às 19h, no canal do YouTube “Leão da Serra_Memórias na Mesa” e reúne oito pratos típicos das cinco regiões brasileiras. À beira do fogão, Lúcia recebe artistas residentes em Brasília, das áreas de música e literatura, que trazem suas memórias, abordam a culinária dos estados de origem e apresentam suas obras.
Todos estão acompanhados pelo DJ e compositor André Ferreira, que perdeu a visão já adulto, em consequência do diabetes. Culinarista, ele facilita a comunicação com as pessoas com deficiência visual, revelando cheiros e sabores dos pratos. O projeto também contempla acessibilidade para a comunidade surda, por meio da legenda.
A cada lançamento dos episódios, Lúcia Leão estará ao vivo com o/as convidado/as para um bate papo sobre a experiência da gravação e interação com os internautas, nas redes sociais do projeto. A direção é de Vicente Sá, com produção da Trupe do Filme.
O projeto “Gastronomia Candanga – Memórias na Mesa” foi contemplado pelo Edital FAC Brasília Multicultural e tem apoio da Secretaria de Estado de Cultura e Economia Criativa – Subsecretaria de Fomento e Incentivo Cultural do GDF.
Agenda:
27/09 – Acarajé, Vatapá e Caruru, com o músico Renato Matos
04/10 – Baião de dois com carne de sol acebolada, com a pesquisadora Ana Rita Suassuna
11/10 – Frango com pequi, com a contadora de histórias Ângela Barcelos Café
18/10 – Canjiquinha, com o músico Roberto Correa
25/10 – Arroz de Carreteiro, com a escritora Maria Lúcia Verdi
01/11 – Pato no Tucupi, com escritora Maria Maia
08/11 – Picadinho Carioca, com o músico Sérgio Duboc
15/11 – Moqueca Capixaba, com teatrólogo Alexandre Ribondi
Contatos:
(61) 98520.1752 – Lúcia Leão / (11) 99707.9500 – jorn. Alzimar Ramalho (MTb 2047-Pr)
Redes sociais:
YouTube: Leão da Serra_Memórias na Mesa (https://www.youtube.com/channel/UCcNAwjc-xHtqtIURETNziLw)
Instagram: @gastronomiacandangalucia
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