O Natal é feito de histórias, lendas e fantasias que reacendem, a cada ano, os sentimentos de amor e esperança entre os homens. Junto com celebração de um novo ano, é a mais universal das tradições festivas, com aromas e sabores que nos remetem às melhores lembranças individuais e aos melhores sentimentos coletivos.
Uma lenda de Natal é o panetone, que teria sido criado por acaso por um padeiro chamado Toni lá na Milão do século XV. Um “erro” na hora do preparo resultou no pão, o Pani do Toni, que encantou a corte de Ludovico, o Mouro, e rapidamente conquistou toda a Itália e o mundo.
Histórias à parte, o panetone é presença obrigatória nas mesas natalinas, seja na receita tradicional, patenteada por decreto do governo italiano em 2005, ou em recriações como a do chef Kiko Avelar, em forma de pudim.
O pudim de panetone é uma das cinco opções de receitas natalinas da Pudim do Kikim. Kiko Avelar usa lascas de panetone caseiro do chef Ville Della Penna agregadas à massa de pudim convencional.
As outras opções exclusivas para esta temporada são o pudim de chocotone, feito com chocolate 70%; o pudim de frutas vermelhas (morango, amora e mistilo); o pudim de amêndoas, preparado com leite de amêndoas e um toque de licor de Amareto italiano; e o pudim de pistache, feito com a própria castanha, sem nenhuma essência.
Além dos sabores especiais, os clientes podem optar também pelo pudim tradicional, de leite condensado, o de café e o de doce de leite, oferecidos normalmente pela loja.
Todos os sabores são oferecidos em tamanhos médio (650 gr) e grande (1.100 gr) a preços super atrativos: entre R$ 35,00 e R$ 55,00 os de tamanho médio e entre R$ 52,00 e R$ 69,00 os grandes. Os pudins individuais (120 gr, apenas nos sabores tradicional, café e doce de leite), custam R$ 9,00.
As encomendas podem ser feitas diretamente na Pudim do Kikin, pelo whatsap ou pelo Instagram.
SERVIÇO
Pudim do Kikin
Endereço – Fashion Mall, EQS 302-303 Sul, loja 85
Whatsapp – (61) 98358-9146
Instagram – @pudimdokikin
Lúcia Leão–
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